KURUMSAL

HAKKIMIZDA 

Global ve yerel birçok büyük gıda sektörü markasında 14 yılı aşkın süredir önce gıda teknikerliği  sonrasında da yöneticilik yapan Burcu hanım içinde bulunduğu tüm iş ortamlarında prensipli çalışmasından taviz vermeden ilerlemesine bağlı olarak  2023 yılının sonunda Usta öğreticilik belgesini de diğer sertikaları arasına katarak serbest ticaret hayatına giriş yapmış ve resmi olarak   ticari faaliyetlerini 2024 yılında hayata geçirmiştir.

Özellikle iş hayatında hataya yer vermeyen  Burcu Hanım tarafından kurulan Bercem Ev Yemekleri  faaliyetlerine 2024 yılı ortalarında İzmir Bahçelievler'de başlamış ve çok kısa zaman sonrasında artan iş hacmi ve faaliyetlerin gerekliliği olarak iş adresini  Alsancak bölgesine taşımıştır. 

En basit tabiriyle gıda terörü diyebileceğimiz birçok yanlış işlem ve  maalesef alışagelmiş  düzene karşı çıkarak sunulan ilk yemek tabağındaki katkısız ürünlerle yapılan yemekler ilkesi    gerek catering hizmeti verilen müşterilerimiz olsun gerekse de mekanımıza gelerek yemek ihtiyacını gideren müşterilerimiz olsun  bugün hala sıkı sıkı sarıldığımız bir ilke olup bu üretimi yapmaya devam ettiğimiz sürece asla şaşmayacağımız bir prensibimiz  olarak kalacaktır. 

Sabah erken saatlerde üretilmete başlayan yemekler öğle yemeği saatine yetiştirilerek tabiri caizse dumanı üstünde sunulmakta olup lezzetli bir şekilde tezgahımıza konulmaktadır.Artık insanların keyifle yapabildiği tek alışkanlık olarak yemek yeme durumunu en keyifli hale getirmek için gösterdiğimiz çaba işletmemizin hijyen ve ilaçlama belgelerinin eksiksiz  tamamlanması ile de resmiyete dökülmüş durumdadır. 

Özellikle işyerlerine  personel yemeği  hizmeti vermek konusunda iddialı olan Bercem Ev  Yemekleri ayrıca özel gün etkinlik ve davet yemekleri içinde istek doğrultusunda hizmet vermektedir. 

Kişiye özel hizmetler konusunda da oldukça keyif alabileceğiniz yemeklerimiz arasında her gün sunulan 

Mantı,Menemen,Kıymalı Yumurta ve haftanın belirli günleri sunulan Keşkek,Yağlama ve Arnavut Ciğeri menüleriyle de kısa zamanda  Alsancak bölgesinde  ses getirici bir yer edinmiştir. 

Ne kadar yazarsak yazalım gözünüze hitap edebilmenin önüne geçemeyeceğimiz bu " Hakkımızda"yazımızı okuduysanız ve damak tadınıza güvenen, gurme olmasanız da yemekteki "Katkısız Ürünler " iddiamızın doğruluğunu ayrıt edebilecek bir damağa sahibim diyorsanız  Burcu hanımın lezzetli yemeklerini tadmanız ve "hakkımızda" sizin  bir fikir sahibi olmanız için en kısa zamanda sizi  mekanımıza bekliyoruz.